菜

胡萝卜玉米牛蒡汤

家常菜谱 · 美味粥汤 · 私家菜

用料

主料:

  • 排骨250克
  • 牛蒡1/2根
  • 玉米一根
  • 胡萝卜一根

调料:

  • 盐

做法4 步

  1. 做法步骤:
  2. 排骨煮出血沫,用冷水冲洗干净.备用.
  3. 牛蒡用铁丝球,擦去表面的黑色外皮,切成小段.玉米切小段,胡萝卜切成滚刀块.
  4. 把排骨,切好的牛蒡,玉米,胡萝卜一起,放入炖锅当中,加适量水,大火煮开后,改用小火炖60分钟,加盐调味即可。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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