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菜系及功效：家常菜谱 咸鱼蒸土豆的制作材料： 主料：土豆500g,咸鱼100g 调料：香葱,姜片 教您咸鱼蒸土豆怎么做，如何做咸鱼蒸土豆才好吃 做法： 1.土豆去皮切成0.5cm的厚片，咸鱼切成小块，香葱切末，姜片备用; 2.把切好的土豆片在碗底码好，咸鱼铺在土豆片上，再放上姜片，淋上一些油，上锅蒸20分钟左右; 3.蒸至土豆熟透后取出，用筷子将土豆和咸鱼拌匀，连同汤汁装盘，撒上香葱末即可. |
咸鱼蒸土豆
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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