菜系及功效:家常菜谱 口味:甜咸味 工艺:红烧 红烧里脊的制作材料: 主料:猪里脊肉500克 辅料:生菜(团叶)100克 调料:白砂糖50克,淀粉(玉米)25克,大葱10克,姜10克,大蒜(白皮)10克,猪油(炼制)25克 教您红烧里脊怎么做,如何做红烧里脊才好吃 1. 里脊肉洗净切成薄片,排松; 2. 再用酒,精盐,胡椒粉,蛋,味精,淀粉腌10分钟; 3. 将糖炒好; 4. 再将肉片下到锅里,炒到变色; 5. 再加入葱、姜、蒜,盐、味素,即可。 |
红烧里脊
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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