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鸡块白菜汤
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咸鲜味
原炖
用料
主料:
白菜100克
鸡500克
调料:
姜8克
盐4克
味精2克
大葱10克
做法
6 步
将鸡收拾干净,剁成块;
白菜洗净,切片;
葱姜洗净分别切段、片备用;
汤锅放大火上,加入适量清水,将鸡块、葱段、姜片一起放入锅中用大火炖40分钟;
将葱段、姜片捞出不要,将切好的白菜片放入汤内煮20分钟;
然后用味精、盐调味即可。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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