菜

银叶红枣绿豆汤

家常菜谱 · 气血双补食谱 · 神经衰弱食谱 · 滋阴食谱 · 清热解毒食谱甜味煮

用料

主料:

  • 枣(干)15克
  • 绿豆60克

调料:

  • 白砂糖30克

做法6 步

  1. 银杏树叶洗净,切碎;
  2. 红枣洗净,用温水浸泡片刻;
  3. 绿豆择去杂质,洗净备用;
  4. 银杏树叶放入沙锅内,加水2碗,用小火烧开20分钟;
  5. 捞出树叶,加入红枣、绿豆及白糖,继续煮1小时;
  6. 至绿豆熟烂(如水不足可中间加水)即成。

特色

口感甘甜。

要诀

银叶红枣绿豆汤的制作要诀:

本品需银杏树叶干品10克,鲜品为30克。

2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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