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菜系及功效：家常菜谱 老人食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味：清苦味 工艺：原炖 苦瓜黄豆煲排骨的制作材料： 主料：苦瓜500克 辅料：大豆200克,猪排骨(大排)250克,黄瓜200克 调料：盐8克,姜10克 教您苦瓜黄豆煲排骨怎么做，如何做苦瓜黄豆煲排骨才好吃 1. 把苦瓜、黄豆、排骨、生姜洗净； 2. 苦瓜去核切块； 3. 黄豆浸泡片刻； 4. 排骨切成段状； 5. 黄瓜、黄豆、排骨、生姜一起放进瓦煲里，加水1500毫升； 6. 先用武火煲沸后，改用文火煲1个小时； 7. 直到水少一半时，加入少许盐调味； 8. 加文火煲10分钟即可，饮汤食苦瓜及猪排骨。 |
苦瓜黄豆煲排骨
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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