菜系及功效:家常菜谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱 口味:咸鲜味 工艺:拌 红油鸭掌的制作材料: 主料:鸭掌300克 调料:盐2克,味精1克,姜5克,酱油5克,大蒜(白皮)5克,料酒10克,香油10克,辣椒(红,尖,干)10克,植物油50克 红油鸭掌的特色: 色泽红润,香辣脆爽,形态完好,上乘酒菜。 教您红油鸭掌怎么做,如何做红油鸭掌才好吃 1. 将鸭掌刮尽粗皮洗净,入沸水锅内氽几一捞出,倒掉第一次水; |
红油鸭掌
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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