菜

香辣毛豆

川菜

用料

主料:

  • 毛豆筴 1/2斤 盐 少许 辣椒丝 适量 黑胡椒 1又1/2大匙 辣油 少许 细砂糖 少许

做法8 步

  1. (1)只要有高手厨具,轻轻松松就能做出好吃的香辣毛豆。
  2. (2)将毛豆筴放进高手厨具内。
  3. (3)加水将毛豆筴清洗干净。
  4. (4)清洗干净后,最后再用清水将豆荚沖洗一下。
  5. (5)将少许盐加入沥干的毛豆筴拌匀。
  6. (6)放入微波炉内,用功率500W加热5至10分钟。
  7. (7)等到毛豆熟透就可以取出。
  8. (8)将其余调味料加入拌匀,香辣好吃的毛豆就完成了。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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