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家常菜谱 · 延缓衰老食谱 · 健脾开胃食谱 · 防癌抗癌食谱 · 动脉硬化食谱
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家常菜谱 · 延缓衰老食谱 · 健脾开胃食谱 · 防癌抗癌食谱 · 动脉硬化食谱
甜咸味
蒸
用料
主料:
西兰花150克
辅料:
辣椒(红
尖
干)25克
青椒25克
香菇(鲜)50克
调料:
姜15克
蚝油15克
白砂糖10克
盐8克
淀粉(玉米)5克
色拉油20克
做法
6 步
将西兰花洗净切成小朵状;
香菇切小段;
红甜椒、青椒切成小菱片;
所有调味料搅拌均匀成酱汁备用;
炒锅中加水烧开,将西兰花、红甜椒、青椒、香菇分别氽烫一下,捞起摆入盘中,淋上调好的酱汁;
蒸锅加水烧开,将盘中食材放入,蒸3分钟后取出即可。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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