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菜系及功效：家常菜谱 老人食谱 美容菜谱 减肥菜谱 骨质疏松食谱 口味：咸鲜味 工艺：拌 鲜蘑拌豆腐的制作材料： 主料：豆腐(南)200克 辅料：蘑菇(鲜蘑)100克 调料：味精1克,香油25克 鲜蘑拌豆腐的特色： 味鲜质嫩，清淡爽口。 教您鲜蘑拌豆腐怎么做，如何做鲜蘑拌豆腐才好吃 1. 将嫩豆腐放入沸水锅中氽透，捞出，放入碗内，滗去水； 2. 将鲜蘑菇放在砧板上切成薄片； 3. 入开水锅中略氽，捞出，控干水分； 4. 放入盛有豆腐的碗内，加精盐、味精、麻油、柚子皮碎末拌匀即可食用。 鲜蘑拌豆腐的制作要诀：本品需柚子皮碎末少许。 |
鲜蘑拌豆腐
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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