菜

金钩玉片汤

家常菜谱 · 青少年食谱 · 老人食谱 · 益智补脑食谱 · 清热去火食谱 · 骨质疏松食谱·煮·中华食谱
当前位置: 主页 > 菜谱大全 > 高级会员可对菜谱大全进行补充和修改
家常菜谱 · 青少年食谱 · 老人食谱 · 益智补脑食谱 · 清热去火食谱 · 骨质疏松食谱咸鲜味煮

用料

主料：

  • 黄瓜800克

辅料：

  • 虾米15克
  • 鸡蛋50克

调料：

  • 盐4克
  • 香油1克
  • 胡椒粉1克
  • 味精1克

做法4 步

  1. 黄瓜洗净，切成片；
  2. 鸡蛋打散；
  3. 锅放在火上，加入清汤、虾米后煮沸，放入黄瓜片，稍煮片刻；
  4. 加入精盐、味精，淋入鸡蛋液，撒上胡椒粉和香油即可。

特色

色泽丰富，味道鲜美。

食物相克

鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料，仅供家庭烹饪参考；文中用量与火候请结合自家灶具调整，特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
收藏 挑错 打印