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辣味鸡肠
家常菜谱 · 肾调养食谱 · 补阳食谱 · 夜尿多食谱 · 健脾开胃食谱
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香辣
拌
用料
主料:
鸡肠500克
调料:
盐5克
味精2克
辣椒油50克
香油5克
大蒜(白皮)5克
做法
3 步
先将鸡肠放在开水锅中烫一下捞出;
鸡肠内加盐、味精、辣椒油、香菜、蒜末拌均匀放在盘中;
再用红萝卜花、菜叶等点缀即成。
特色
脆嫩,辣香。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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