会员数据加载中...
菜
辣味海带丝
家常菜谱 · 补气食谱 · 补血食谱 · 气血双补食谱 · 美容菜谱 · 骨质疏松食谱
·
拌
·
中华食谱
当前位置:
主页
>
菜谱大全
>
高级会员可对菜谱大全进行补充和修改
家常菜谱 · 补气食谱 · 补血食谱 · 气血双补食谱 · 美容菜谱 · 骨质疏松食谱
微辣
拌
用料
主料:
海带(鲜)150克
辅料:
鸡胸脯肉50克
辣椒(青
尖)100克
香菜10克
调料:
辣椒油30克
盐2克
醋10克
味精2克
香油2克
做法
7 步
把海带洗净切成细丝,用开水烫一下;
控净水晾凉,放入盆内;
鸡脯肉煮熟,切丝备用;
尖青椒去蒂,去核切成细丝;
用精盐腌一下,挤出盐水;
尖青椒丝、熟肉丝、香菜梗,放入海带丝盆内;
加入辣椒油、精盐、醋、味精、麻油,调拌均匀,装盘可食。
特色
效清鲜脆嫩,咸辣微酸。
食物相克
香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
上一篇
辣味珍珠鸡丁
下一篇
辣味春笋
收藏
挑错
打印