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蜜糖柠檬鸡腿
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甜味
蜜汁
用料
主料:
鸡腿1000克
调料:
百里香5克
蜂蜜60克
柠檬汁5克
胡椒粉10克
盐10克
酱油15克
牛油30克
做法
3 步
鸡腿洗净擦干水,拌入蜂蜜、柠檬汁、白里香、黑椒粉、盐、胡椒粉、酱油、牛油腌渍20分钟;
取一盘盛装,加盖旺火烹调15分钟,中途需翻动一次;
也可用芹菜、柠檬片装饰。
食物相克
鸡腿:鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用;
与芝麻、菊花同食易中毒;
与李子、兔肉同食,会导致腹泻;
与芥末同食会上火。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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