萝卜丝蛋花汤

做法5 步

1. 将萝卜洗净切成丝；
2. 葱切末；
3. 蒜头拍碎切成蓉；
4. 炒锅上火倒入植物油，烧七成热时下蒜蓉爆香，倒入萝卜丝略炒，加水煮沸5分钟后再倒入蛋液；
5. 调味并勾薄芡，淋上香油，撒上葱末即可。