菜

荠菜荸荠汤

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用料

主料:

  • 荠菜200克
  • 荸荠200克

辅料:

  • 香菇(鲜)100克

调料:

  • 香油5克
  • 盐4克
  • 味精2克

做法5 步

  1. 将荠菜洗净切小;
  2. 荸荠去皮切成丁;
  3. 水发香菇洗净切丁;
  4. 将锅烧热后,锅置火上加入香油,油热后倒入荸荠丁、冬菇丁翻炒加水煮沸;
  5. 倒入荠菜,加入精盐、味精,调好口味后即可。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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