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白菜炒鸡蛋
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甜咸味
炒
用料
主料:
鸡蛋150克
白菜150克
调料:
白砂糖10克
盐5克
植物油50克
做法
3 步
鸡蛋磕入碗中,加适量糖、盐打匀;
白菜斜刀切成薄片;
起油锅炒鸡蛋,等鸡蛋凝固出香味后,加入白菜炒片刻,再加少许盐炒匀即可。
食物相克
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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