菜

猪心大枣汤

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用料

主料:

  • 猪心500克

辅料:

  • 枣(干)20克

调料:

  • 盐8克
  • 料酒15克

做法4 步

  1. 把猪心去除附着物,洗净,切片;
  2. 大枣洗净,去核;
  3. 大枣、盐、料酒一同放在锅内,加水适量,放在火烧沸;
  4. 转用文火炖煮半小时即成。

特色

汤味鲜美,营养丰富。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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