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菜系及功效：家常菜谱 脾调养食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味：咸甜味 工艺：原炖 牛肉南瓜煲的制作材料： 主料：牛肉（瘦）300克 辅料：南瓜150克 调料：小葱20克,姜10克,胡椒粉2克,盐3克 教您牛肉南瓜煲怎么做，如何做牛肉南瓜煲才好吃 1. 南瓜削皮、洗净，切成约2cm左右的方块； 2. 生姜洗净拍松； 3. 香葱洗净大结备用； 4. 牛肉去筋膜，洗净切成约2厘米左右的方块； 5. 牛肉先放入沸水中焯一下，再放入汤锅内，加入高汤，待牛肉煮熟； 6. 再加入南瓜，生姜、香葱结同煮； 7. 待牛肉熟透后，用胡椒粉、精盐调味即可。 |
牛肉南瓜煲
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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