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炒米线
时间:
2011-01-22 22:57:40
发布者:
18103****22
菜系及功效：
家常菜谱 精品主食 青少年食谱 营养不良食谱 增肥食谱
口味：
咸鲜味
工艺：
炒
炒米线的制作材料：
主料：
籼米粉（排米粉）400克
辅料：
绿豆芽200克,韭菜100克
调料：
盐4克,味精2克
教您炒米线怎么做，如何做炒米线才好吃
1. 米线放在开水中焯熟，过冷水后沥干；
2. 豆芽在不放油的锅内干炒至熟，盛起待用；
3. 烧热油锅，放入米线及韭菜炒透，加入豆芽及盐、味精炒匀盛盘。
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