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拌果汁菜心

时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22

菜系及功效：家常菜谱 便秘食谱 美容菜谱 减肥菜谱 清热解毒食谱
口味：甜味      
工艺：拌
拌果汁菜心的制作材料：
主料：白菜300克
辅料：香菜50克,柿子椒100克
调料：浓缩橘汁20克,白砂糖5克,盐3克,味精2克
教您拌果汁菜心怎么做，如何做拌果汁菜心才好吃

1. 将白菜心、红柿子椒切成4厘米长的细丝；
2. 香菜择洗干净切成段；
3. 把白菜丝、红柿子椒丝、嫩香菜梗段和精盐腌渍20分钟，控出盐水，加入味精、浓橘子汁、白糖拌匀，放冰箱中冷藏数小时，取出装盘即成。


小帖士-食物相克：
香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
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