菜

豆腐烧虾

家常菜谱·中华食谱
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家常菜谱

用料

主料：

  • 基围虾（最好是活的
  • 不要冰冻的）
  • 豆腐

辅料：

  • 葱
  • 姜
  • 食用油
  • 酱油
  • 料酒
  • 芡粉
  • 鸡精
  • 盐

做法3 步

  1. 把葱、姜、酱油、芡粉、鸡精、盐调在一起。
  2. 倒入适量的油，油滚以后依次放入虾和豆腐，然后倒入配好的调料，小火烧一会儿。
  3. 起锅装盘。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料，仅供家庭烹饪参考；文中用量与火候请结合自家灶具调整，特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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