蒜香排骨

做法3 步

1. 猪小排骨剁成7厘米长的段，洗净，沥干水分。
2. 排骨段加入料酒、酱油、糖、嫩肉粉拌匀，腌20分钟。
3. 烤盘铺一层铝箔纸，放入排骨，移入烤箱烤20分钟，取出翻面后，撒上蒜末，再入内烤20分钟，熟后取出即可。