油菜香菇

做法2 步

1. 青菜洗净切段，香菇浸软去蒂一切为二。
2. 炒锅入油先放入香菇炒香，再放入青菜、盐、糖、味精，加入高汤加盖焖2分钟，淋水淀粉勾芡装盘。