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菜
西芹炒肚条
家常菜谱
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家常菜谱
用料
主料:
原西芹150克
猪肚100克
红萝卜
姜各少许
调料:
花生油20克
盐10克
味精8克
白糖2克
湿生粉
麻油各少许
做法
3 步
西芹去表皮切条,猪肚煮熟切条,红萝卜切条,姜切片;
烧锅放花生油,下入姜片、西芹、红萝卜片、盐炒至入味;
加入肚条、味精、白糖,用大火爆炒,再用湿生粉打芡,淋入麻油即成。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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