菜系及功效:家常菜谱 红烧萝卜的制作材料: 主料:白萝卜500克,花椒油50克,酱油2汤匙,盐,绍酒,味精,糖各适量,葱末,姜末共10克。 教您红烧萝卜怎么做,如何做红烧萝卜才好吃 1、将萝卜洗净,去皮,切成长3公分,宽厚1公分的条块,用开水煮熟捞出,沥干水分待用。 2、炒锅中倒入2汤匙油,旺火加热,爆香葱末、姜末,将酱油、糖、绍酒、适量水和萝卜依次放入炒锅中,烧开后,改用文火烧至汤汁剩下一半时,加水淀粉、味精,淋入花椒油炒匀出锅即成。 |
红烧萝卜
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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