菜

番茄烩虾

家常菜谱·中华食谱
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家常菜谱

用料

主料：

  • 去壳虾仁100克
  • 葱
  • 姜
  • 蒜(各切末)1/3小匙
  • 番茄酱1/2大匙
  • 酱油1/4大匙
  • 砂糖1/3小匙
  • 酒1/2大匙
  • 豆瓣酱少量
  • 水1大匙
  • 香油
  • 淀粉各1小匙酒1/2小匙
  • 盐少量

做法2 步

  1. 虾仁洗净，洒上酒和盐。
  2. 在容器放入a充分混合，再加上虾仁拌匀，盖上保鲜膜用微波加热1分40秒。

本菜用微波炉烹制，微波时间1分40秒，若用冷冻虾加热时间则需增加2分钟。

2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料，仅供家庭烹饪参考；文中用量与火候请结合自家灶具调整，特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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