|
菜系及功效：家常菜谱 陈皮里脊肉的制作材料： 主料：猪里脊肉 调料：干辣椒,葱段,姜片,白糖,花椒,料酒,酱油,精盐,陈皮,高汤,食用油。 陈皮里脊肉的特色： 色金红，味麻辣，有陈皮芳香、冷热吃均可。 教您陈皮里脊肉怎么做，如何做陈皮里脊肉才好吃 1、选猪里脊肉洗净切成丁，放入精盐、料酒、姜片、酱油腌制20分钟，干辣椒去籽切成块，陈皮切成小长条； 2、坐锅点火倒入油，油热倒入肉丁划散至断生捞出待用； 3、锅内留余油，油热放入葱段、姜片煸炒出香味，再加入辣椒、花椒、陈皮、酱油、白糖、高汤，肉丁，迅速翻炒出锅时拾去葱、姜即可。 |
陈皮里脊肉
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
------分隔线----------------------------
猎取网 
网 上 找 资 源 就 上 猎 取 网