白菜素鸭

做法3 步

1. Ａ、豆包入锅炸成金黄色捞起，再切成四小块。
2. Ｂ、红萝卜切小片、草菇切半、玉米笋切段，大白菜切大块，备用。
3. Ｃ、将红萝卜、草菇、玉米笋下锅爆香，再放入大白菜和豆包一起焖煮至烂，即可加入调味料拌炒入味，最后以太白粉水勾芡即可。