葱炖猪蹄

做法3 步

1. 将猪蹄拔去毛桩，洗净，用刀划口；
2. 将葱切段，与猪蹄一同放入锅中，加水适量和食盐少许，先用武火烧沸，后用文火炖熬，直至熟烂即成。
3. 【用法】可分顿吃猪蹄喝汤，佐餐食用。