菜

油吃香菇西葫芦

家常菜谱

用料

主料:

  • 西葫芦 香菇
  • 胡萝卜
  • 松子
  • 葱
  • 姜 盐
  • 白糖
  • 鸡精
  • 胡椒粉
  • 香油

做法2 步

  1. 将西葫芦切成条,用盐腌一下,香菇、胡萝卜切成条备用;
  2. 坐锅点火倒入油,下葱姜末、胡萝卜炒香后再放入香菇、西葫芦翻炒均匀,焖2分钟,加入松仁,调味淋香油出锅即可。

特色

清脆爽口,鲜味十足。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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