菜

滋味香水鸡

家常菜谱

用料

主料:

  • 绿鸟鸡
  • 清水竹笋。红油
  • 酱油
  • 醋
  • 芝麻酱
  • 香油
  • 花椒油
  • 熟芝麻
  • 糖
  • 姜蒜末
  • 花生碎
  • 葱花

做法3 步

  1. 绿鸟鸡制净入沸水锅中煮至断生,老出晾冷。
  2. 竹笋改刀为一字条,氽水,放入碗中垫底.仔鸡剁大一字条码放于笋上。
  3. 将调料加鸡汤调匀,淋入碗中即成。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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