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滋味香水鸡
家常菜谱
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家常菜谱
用料
主料:
绿鸟鸡
清水竹笋。红油
酱油
醋
芝麻酱
香油
花椒油
熟芝麻
糖
姜蒜末
花生碎
葱花
做法
3 步
绿鸟鸡制净入沸水锅中煮至断生,老出晾冷。
竹笋改刀为一字条,氽水,放入碗中垫底.仔鸡剁大一字条码放于笋上。
将调料加鸡汤调匀,淋入碗中即成。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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