蒜茸鸡毛菜

做法2 步

1. 将鸡毛菜洗净，大蒜洗净剁成茸，西红柿洗净切片围好盘边待用；
2. 坐锅点火放油，待油7—8成热时，放入蒜茸煸出香味，倒入鸡毛菜翻炒，加入盐、白糖、生抽、鸡精即可。