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菜
虾仁炒油菜
家常菜谱
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家常菜谱
用料
主料:
鲜虾仁50克
油菜200克。 植物油9克
团粉
酱油和盐各5克
料酒3克
葱
姜少许
做法
3 步
虾仁洗好,用料酒、酱油和团粉拌匀。
油菜洗净切成寸段。
油烧热后先下虾仁煸炒几下起出,再煸炒油菜至半熟,加入其他佐料,倒入虾仁,旺火快炒即可起锅。
特色
滑嫩爽口 鲜香扑鼻。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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