蒜香蒸明虾

做法3 步

1. 草虾剪去头长须，用牙签抽去肠泥洗净。
2. 将虾放入盘中，加酒和蒜蓉、豆豉拌匀，淋在虾上。
3. 将虾放入电饭锅中蒸熟，或用微波炉微波8分钟。