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菜
醋溜白菜心
家常菜谱
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家常菜谱
用料
主料:
白菜心
水发海米
酱油
醋
味精
香油
湿淀粉
葱
姜末少许
做法
2 步
将白菜心片成片,海米用温水泡开。
起炒锅,用武火把油烧热,用葱、姜末烹锅,加白菜炒,再加海米(连原汤)、酱油快速一炒,加醋,勾芡,再加味精,颠翻几下,淋上香油即成。
特色
帮助消化,调理五脏,提高免疫力。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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