菜

醋溜白菜心

家常菜谱

用料

主料:

  • 白菜心
  • 水发海米
  • 酱油
  • 醋
  • 味精
  • 香油
  • 湿淀粉
  • 葱
  • 姜末少许

做法2 步

  1. 将白菜心片成片,海米用温水泡开。
  2. 起炒锅,用武火把油烧热,用葱、姜末烹锅,加白菜炒,再加海米(连原汤)、酱油快速一炒,加醋,勾芡,再加味精,颠翻几下,淋上香油即成。

特色

帮助消化,调理五脏,提高免疫力。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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