家常烤鸡

做法3 步

1. ①将鸡入沸水煮5分钟,捞出沥干；
2. ②用昧精、盐、酒搽匀鸡身,腌半小时取出晾干,再用麦芽糖均匀地涂在鸡身上；
3. ③鸡装入烤盘后进烤箱烘烤,胸向上25分钟,背向上15分钟取出淋上香油即可。