菜

丹麦火腿

精品主食烤

用料

主料:

  • 高筋面粉300克
  • 酵母5克
  • 糖35克
  • 鸡蛋
  • 黄油
  • 起酥油
  • 熟火腿片
  • 水各适量

调料:

  • 盐适量

做法2 步

  1. 高筋面粉、鸡蛋、黄油、糖、盐、水、酵母拌匀,揉至光滑有韧性,成丹麦面包皮。
  2. 丹麦面包皮包入起酥油,开层成小方块,一边开对折,饧发后烤熟,放入熟火腿片即可。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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