会员数据加载中...
菜
樱桃马芬蛋糕
精品主食 · 甜品/点心 · 补虚养身食谱
·
烤
·
中华食谱
当前位置:
主页
>
菜谱大全
>
高级会员可对菜谱大全进行补充和修改
精品主食 · 甜品/点心 · 补虚养身食谱
甜味
烤
用料
主料:
小麦面粉250克
辅料:
奶油250克
泡打粉5克
鸡蛋200克
调料:
白砂糖200克
双色樱桃果酱100克
做法
6 步
奶油置于室温软化,加入绵白糖拌匀;
稍打发至略发白后,分次加入全蛋拌匀;
低筋面粉、泡打粉过筛后加入奶油中拌匀;
再加入双色樱桃果酱拌匀即为面糊;
装入纸杯模型中约8分满,放入烤盘,以上下火170℃烤至上色(15~20分钟);
上火降温至160℃,再烤至表面金黄色即可。
要诀
樱桃马芬蛋糕的制作要诀:
本品需樱桃甜酒约30克。
食物相克
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
上一篇
水果盏
下一篇
桂花黄林酥
收藏
挑错
打印