会员数据加载中...
菜
鸡翅粥
精品主食 · 青少年食谱 · 营养不良食谱
·
煮
·
中华食谱
当前位置:
主页
>
菜谱大全
>
高级会员可对菜谱大全进行补充和修改
精品主食 · 青少年食谱 · 营养不良食谱
清香味
煮
用料
主料:
米饭(蒸)200克
辅料:
鸡翅100克
青椒50克
调料:
辣椒粉3克
酱油15克
江米酒10克
姜汁5克
盐2克
做法
6 步
青椒洗净,去蒂和籽后切成大块。
鸡翅从关节部分切成2块,去掉最尖端的部分。
鸡翅中倒入调味料(酱油10克、甜酒10克、生姜汁5克)搅拌均匀后搓揉几下,放在一边约5分钟入味。
鸡翅放入烤箱中烤至金黄色时取出。
锅中倒入调味料(高汤4杯、盐2克、酱油5克)煮开,把青椒、白饭和鸡翅一同放入锅中略煮。
最后,撒上七味辣椒粉就可以了。
要诀
鸡翅粥的制作要诀:
江米酒又称甜酒。
食物相克
米饭(蒸):大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
上一篇
鸡肉灌汤包
下一篇
香蕉奶油派
收藏
挑错
打印