金糕又称山楂糕。
1. 此糕富含优质蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、维生素A、B1、B2、D、E、硫胺素等多种营养素。
2. 中医认为本品有葡萄干、青梅、山楂、鸡蛋待制成，即富有营养，又能健脾醒胃、和胃降逆、增进食欲。
3. 适合孕早期妇女食用，可防治妊娠呕吐。
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
葡萄干：服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时，不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物，否则易引起高血钾症，出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。