菜

鲤鱼阿胶粥

精品主食 · 水肿食谱 · 产后调理食谱 · 通乳食谱 · 贫血食谱原本味煮

用料

主料:

  • 鲤鱼500克
  • 糯米100克

辅料:

  • 阿胶50克

调料:

  • 大葱5克
  • 姜3克
  • 盐2克
  • 陈皮3克

做法1 步

  1. 用鲤鱼、糯米、阿胶、葱(切段)、姜(切片)、橘皮(陈皮),高火20分钟,煮成粥后加精盐,调后食用。

食物相克

鲤鱼:鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。

阿胶:阿胶畏大黄。

2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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