1. 养肾益精，安神定志；
2. 适用于肾虚遗精或老年肾虚耳鸣、耳聋等症。
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”