用料
辅料：
- 猪肉(瘦)150克
- 党参10克
- 黄芪10克
- 山药(干)15克
- 枸杞子15克
- 巴戟天60克
做法3 步
- 买速冻果子狸，待解冻后，放沸水内浸过；
- 瘦肉洗净也放入沸水内烫过，切件，与果子狸同放炖盅内，面上排放老姜；
- 将全部药材同放入炖盅内姜片上，洒上一汤匙酒注入冷开水至八成满，用纱纸密封盅盖，放锅内隔水炖足三小时即可供用。
食物相克
党参：不宜与藜芦同用。
黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。
山药(干)：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
巴戟天：巴戟恶雷丸、丹参，因药性相反。