菜

牛奶杏仁粥

精品主食 · 肺调养食谱 · 便秘食谱 · 咳喘食谱 · 老人食谱甜味煮

用料

主料:

  • 牛奶200克
  • 稻米100克

辅料:

  • 苦杏仁60克

调料:

  • 白砂糖40克

做法3 步

  1. 北杏仁用开水烫,去衣,用搅拌机搅成泥状;
  2. 大米洗净,加清水适量;
  3. 大火煮沸后,改小火煲成粥,放入杏仁泥和牛奶,搅匀煲沸,晾温后放入白糖即成。

食物相克

稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

苦杏仁:本品与黄芩、黄芪、葛根相克;

本品不宜与襄草同用。

2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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