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牛奶杏仁粥
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甜味
煮
用料
主料:
牛奶200克
稻米100克
辅料:
苦杏仁60克
调料:
白砂糖40克
做法
3 步
北杏仁用开水烫,去衣,用搅拌机搅成泥状;
大米洗净,加清水适量;
大火煮沸后,改小火煲成粥,放入杏仁泥和牛奶,搅匀煲沸,晾温后放入白糖即成。
食物相克
稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
苦杏仁:本品与黄芩、黄芪、葛根相克;
本品不宜与襄草同用。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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