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菜系及功效：精品主食 心调养食谱 肺调养食谱 补虚养身食谱 口味：清香味 工艺：煮 百合粥的制作材料： 主料：粳米100克,百合100克 调料：冰糖10克 教您百合粥怎么做，如何做百合粥才好吃 1. 将鲜百合冲洗干净，逐瓣掰开； 2. 放入沸水锅内略汆后捞出，再用冷水浸泡半小时； 3. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分； 4. 锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入，用旺火烧沸； 5. 下入百合，改用小火熬煮成粥； 6. 粥内下入冰糖调匀，再稍焖片刻，即可盛起食用。 小帖士-食物相克： 粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。” 清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。” |
百合粥
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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