菜

驴打滚

精品主食

用料

主料:

  • 糯米粉100克
  • 澄粉25克

辅料:

  • 油35毫升
  • 豆沙50克
  • 水150毫升

调料:

  • 糖20克

做法7 步

  1. 1混合,上锅蒸10分钟。
  2. 2取出,最好垫张保鲜膜压薄。
  3. 3挤上豆沙。
  4. 4事后感觉如果把豆沙也压平了,卷出来是不是象风车饼干那样一圈圈的。
  5. 5生的黄豆粉上锅炒,火不要大啊,一会儿就要焦的。
  6. 6撒上我就网筛了一下。
  7. 7切成段就成了。糖好象还能再加点,不甜。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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