川味凉面

做法3 步

1. (1)将所有调味料调和均匀，即为酱汁。
2. (2)将猪肉丝、小黄瓜丝、红萝蔔丝及银芽分别用沸水汆烫至熟备用。
3. (3)将细油面放在盘子上，再将食材铺在面条上，淋上作法(1)的酱汁，吃的时候拌匀即可。