菜系及功效:精品主食 葱油拌面的制作材料: 主料:切面 辅料:猪油,黄瓜丝,葱,姜 调料:盐,鸡精,酱油,白糖,料酒,桂皮,大料 葱油拌面的特色: 面筋斗,味独特。 教您葱油拌面怎么做,如何做葱油拌面才好吃 1、坐锅点火放入少许猪油,下桂皮大料炸出香味,再放入葱姜煸炒,加入料酒、酱油,白糖、盐、鸡精,倒入高汤烧开后转小火煮20分钟; 2、将煮好的汤汁倒入碗中,坐锅将面条煮熟捞出沥干水分,放入汤汁中拌匀,撒上黄瓜丝和葱末即可。 |
葱油拌面
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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