蒜味八宝饭

做法3 步

1. (1)将八宝米洗净沥干水分，加入1又9/10杯的水，浸泡4小时备用。
2. (2)蒜头去膜切丁，猪肉丁加入调味料腌约10分钟备用。
3. (3)将蒜头、猪肉丁均匀铺在八宝米上，一起煮熟，煮好后再焖15～20分钟，最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可。